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下面附上一則新聞讓大家了解時事
運動必喝運動飲料?喝對時間很重要
: （優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）劇烈運動時，身體會流失大量水分；其中以流汗為主。一般從事中度體能工作者，每天水分需求量約為2000cc；若以20℃為標準，氣溫每升高5.5℃，水分需求量就會增加1000㏄。
持續一個小時以上劇烈運動 建議使用運動飲料
汗液中主要電解質是鈉和氯離子，以及少量的鉀、鈣；長時間的運動，會使大量的電解質隨汗液流失，如果沒有適當補充，便可能產生電解質失調，影響選手的表現與健康。若持續一個小時以上的劇烈運動，就建議使用運動飲料，除了補充水分，還能補充熱量、電解質，降低熱衰竭、中暑，並且縮短運動後恢復時間。
運動飲料是具有調節人體電解質的含糖飲料，是為從事劇烈運動的運動員所設計。根據國家標準（CNS）規定各種電解質的濃度為：鈉離子552微克／毫升以下、鉀離子195 微克／毫升以下、鈣離子60微克／毫升以下、鎂離子24微克／毫升以下，PH值介於2.5 至3.8 之間。
每15分鐘補充200cc的運動飲料
長時間的運動，身體急需省錢補充的是水分與能量，才能夠避免產生脫水與低血糖。能量的來源主要是碳水化合物，固態食物或碳水化合物濃度太高的飲料，會延緩胃的排空速度，不利於吸收，反而可能造成噁心、腹瀉。而運動飲料的碳水化合物濃度不會影響胃的排空，可使水分與醣類能迅速被小腸吸收。如果運動時，每15分鐘能補充200㏄的運動飲料，就足以應付劇烈運動的需求。此外，運動飲料中的鈉離子還能幫助體內水分的儲存，避免流失太多。
其實，大量電解質的攝取反而會增加腎臟負擔，對人體產生不利的影響，因此，並不建議在平時獲微量運動時飲用。此外，運動飲料屬酸性，也不適合胃潰瘍的病患或空腹時飲用。
（本文摘自／高寶書版／國家代表隊醫師教你運動不受傷）
吳鳳下廚做愛心 站台華山辦桌活動
: 【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】藝人吳鳳10日穿著廚師服，出席華山基金會舉辦「107 Coin x MaMa Love百年情?萬歲宴」公益餐會記者會，他與總鋪師阿賢師一起煮辦桌料理給兩位獨居奶奶，吳鳳表示，「5月5日那天會有很多獨居者會跟我們一起過節，大家開心吃飯感受到一家人的溫暖。」
今年華山基金會首次舉辦公益辦桌活動，10日邀請吳鳳與北投知名總舖師阿賢師站台，吳鳳當場向阿賢師討教一些做菜技巧，吳鳳說，「總舖師動作要很快，因為煮菜一次菜刷卡可分期就要給好幾百人，但是我做一道菜我要花一小時，」阿賢師笑說，「練久了就會了，我用半年就可以教會你了。」
「在土耳其時，我們做牛肉料理時也會放油，不過是放奶油，所以會比較重口味，」身為土耳其裔的吳鳳表示。他與阿賢師在廚房房忙著切鮑魚、三星蔥以及在淋香油在魚上等，製作出適合長者的口味，最後將佛跳牆、櫻花蝦米糕、蒸魚等豐富菜色端上桌，吳鳳也親手餵食長者，現場氣氛相當溫馨愉悅。
「菜色好吃，而且還有知名主持人吳鳳餵我，我覺得我這一輩子也不會碰到第二次了，」75歲的獨居奶奶陳惠娟開心地表示，這場活動讓她覺得很開心，相當有意義。80歲的黃秋子奶奶則表示，「相當期待這些料理，能夠讓我回憶古早味辦桌。」
華山基金會副主任表示，「邀請你生命中最重要的人一起回味老味道，這次預計席開100桌，目前距離時間不到一個月，不到三成，希望大家多多響應。」 這場公益餐會將於5月5日在新北市中和區烘爐地室內廣場舉辦，主要服務全台失能、失智、失依的長者。
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